静かな向かい風

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レストラン

畑で収穫された採れたて野菜が沢山登場します。
季節『冬』を楽しんでいただけるお料理をご提供いたします。写真は今までのコースの中の一品の写真です。

お食事料金

昼食コ−ス　2,625円／3,675円／5,250円（税込・サ−ビス料込）
夕食コ−ス　5,250円／8,400円／10,500円（税込・サ−ビス料込）

- 4月のコ−スメニュー　3,675円 -

前菜	ホワイトアスパラのムースコンソメゼリー　筍カステラ　穴子桜もち見立て　 ひすい空豆　稚鮎南蛮漬け　など
造里	旬の魚３種盛り
お椀	清汁仕立て　　蛤真丈　蕗　花びら　木の芽　百合根添え
魚料理	イトヨリ筍包み黄身バター焼き　鶯（うぐいす）ソース
肉料理	国産牛ロース和風ステーキ　自家製椎茸　筍など　焼き野菜添え
酢の物	青柳の沼田和え
ご飯	山菜と小海老の炊き込みご飯、赤だし
デザート	ホワイトチョコと抹茶の　バウンドケーキ　　など
コーヒー＆紅茶	基本的にはコーヒーをご用意させていただきます。紅茶をお好みの方は、お料理のはじめにお申し付けくださいませ。

※材料調達・仕入れの都合等により、メニューは予告なく変更することがございます。あらかじめご了承下さい。

アルコール	日本酒　焼酎　ビール　梅酒　カクテル等
ノンアルコール	新鮮ファームジュース　（ファームで収穫された野菜） 柚子サワー、黒酢サワー、カシス、ラズベリー、ピーチ（オレンジ　グレープフルーツ　ソーダ割） オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶
	【ピーロート】 静かな向かい風が、自信を持ってご提供するワインです。 詳しくはこちらをご覧下さい。

MENU

ファームに出ていることがございます。[お問い合わせフォーム]もございますので、ご利用ください。